Peynir Tutkunlarına Farklı Bir Yemek Tarifi!
Muratbey’in lezzetli peyniri Topi ile fırında mantarlı güveç pişirerek, sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz
Lezzeti ve pratik tarifiyle misafir sofralarınızda da gururla sunabileceğiniz Topi Peynirli mantar güvecini hemen yapabilirsiniz.
Malzemeler
Muratbey Topi Peynir
10 adet kültür mantarı
(güvecinizin büyüklüğüne göre daha fazla da olabilir)
5-6 adet Çeri Domates
Muratbey Tereyağı
Zeytinyağı
Pul biber, kekik, tuz
Yapılışı: Mantarları yıkayıp, yağladığınız güveç kabına dizin. Aralarına çeri domatesleri yerleştirin. Üstüne, minik tereyağı parçaları koyup zeytinyağı gezdirin. Mantarlar pişinceye kadar 200 derecede fırınlayın. Güvecinizi fırından çıkarıp mantarların yanına ve üstüne Muratbey Topi Peynirleri yerleştirin. Pul biber, kekik ve tuz ile lezzetlendirin. Tekrar fırına verip peynir eriyene dek yaklaşık 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Topi peynirli mantar güveciniz hazır. Afiyet olsun.